Beef Ham & Käse Hawaiian Sliders: Der perfekte Partysnack!
Diese Beef Ham & Cheese Hawaiian Roll Sliders sind der Hit auf jeder Party und ein beliebtes Abendessen. Zarter Rinderkochschinken und geschmolzener Käse in süßen, fluffigen Hawaiian Rolls sorgen für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
- Author: chefwatermelon
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 20 mins
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Hawaiian
- 1 Packung (ca. 12 Stück) Hawaiian Sweet Rolls
- 200–250g Rinderkochschinken (dünn geschnitten)
- 150–200g Käse (in Scheiben)
- 80g Ungesalzene Butter (geschmolzen)
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Brauner Zucker
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1/2 Teelöffel Mohnsamen
- 1/2 Teelöffel Sesamsamen
- Dünn geschnittene rote Zwiebeln (optional)
- Ananasringe (Mini) (optional)
- Jalapeño-Scheiben (eingelegt) (optional)
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vor. Nehmen Sie eine Auflaufform oder ein Backblech, das groß genug ist, um die zwölf Brötchen nebeneinander aufzunehmen.
- Nehmen Sie die zwölf zusammenhängenden Hawaiian Rolls aus der Packung. Schneiden Sie das gesamte Brötchenpaket waagerecht in der Mitte durch, ohne die einzelnen Brötchen zu trennen.
- Legen Sie die dünnen Scheiben des Rinderkochschinkens großzügig und gleichmäßig auf die untere Hälfte der Brötchen. Belegen Sie den Schinken mit den Käsescheiben.
- Setzen Sie die obere Hälfte der Brötchen vorsichtig wieder auf die belegte untere Hälfte und drücken Sie leicht an.
- Schmelzen Sie die ungesalzene Butter und geben Sie den Dijon-Senf, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, den braunen Zucker und die Worcestershire-Sauce hinzu. Verrühren Sie alles gut.
- Verwenden Sie einen Backpinsel, um die Butterglasur großzügig über die Oberseite der Brötchen zu streichen. Bestreuen Sie die Brötchen mit den Mohnsamen und Sesamsamen.
- Backen Sie die Sliders für etwa 15-20 Minuten, bis der Käse geschmolzen und die Brötchen goldbraun sind.
- Lassen Sie die Sliders für 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie anschneiden. Servieren Sie sie warm.
Nutrition
- Serving Size: 1 Slider
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Gouda oder Fontina. Wenn Sie keinen Rinderkochschinken finden, können auch dünn geschnittener Rinderbraten oder Pastrami verwendet werden.