Gebackene Hot Dogs in Tortilla Teig – Ein Genuss für alle!
Gebackene Hot Dogs in Tortilla Teig sind ein unwiderstehlicher Snack, der herzhaften Geschmack und knusprige Textur vereint. Ideal für Partys oder als köstlicher Snack zwischendurch, sind sie schnell zubereitet und ein echter Hingucker.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 20 mins
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 4 Hot Dogs aus Rindfleisch (alternativ Hähnchen oder vegetarische Hot Dogs)
- 4 große Tortillas (Weizentortillas sind ideal)
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1/2 Tasse Salsa oder Ketchup für die Füllung
- 1 Ei (zum Bestreichen der Tortillas, optional)
- Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Knoblauchpulver, Pfeffer)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Bereiten Sie die Tortillas vor, indem Sie sie kurz in der Mikrowelle erwärmen, damit sie flexibler werden.
- Lege eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche und platzieren Sie einen Hot Dog in der Mitte.
- Fügen Sie einen Esslöffel Salsa oder Ketchup und einen Teil des geriebenen Käses hinzu.
- Wickeln Sie die Tortilla um den Hot Dog, sodass sie ihn vollständig umschließt. Achten Sie darauf, die Enden gut zu verschließen.
- Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Hot Dogs und Tortillas.
- Legn Sie die eingewickelten Hot Dogs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie die Tortillas leicht, um eine goldene Farbe beim Backen zu erzielen.
- Backen Sie die Hot Dogs für etwa 15-20 Minuten, bis die Tortillas goldbraun und knusprig sind.
- Nach dem Backen lassen Sie die Hot Dogs kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hot Dog
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Sie können die Hot Dogs nach Belieben mit Zwiebeln, Jalapeños oder Oliven füllen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Für eine vegetarische Variante verwenden Sie pflanzliche Hot Dogs und fügen Sie frisches Gemüse hinzu.