Hibiskustee-Ananas-Smoothie: Fruchtig, kühlend & lecker
Dieser Hibiskustee-Ananas-Smoothie ist eine tropische Geschmacksexplosion, die deine Sinne belebt und dich an einen sonnigen Strand entführt. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem perfekten Gleichgewicht aus blumiger Säure und exotischer Süße ist er die ideale Erfrischung für heiße Tage.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 0 mins
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 2 servings
- Category: Getränk
- Method: Mixen
- Cuisine: Tropisch
Ingredients
- Hibiskustee (stark gebrüht und gekühlt)
- Ananas (gefroren)
- Banane (gefroren und reif)
- Flüssigkeit (Kokoswasser, Mandelmilch oder Hafermilch)
- Süßungsmittel (optional, z.B. Honig oder Ahornsirup)
- Limettensaft (frisch gepresst)
Instructions
- Hibiskustee vorbereiten und kühlen: Übergießen Sie die getrockneten Hibiskusblüten (oder Teebeutel) mit heißem Wasser. Lassen Sie den Tee 5-10 Minuten ziehen, dann abseihen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Stellen Sie den Tee für mindestens 1-2 Stunden oder besser über Nacht in den Kühlschrank.
- Früchte vorbereiten: Falls Sie frische Ananas verwenden, schälen Sie diese, entfernen Sie den harten Strunk und schneiden Sie das Fruchtfleisch in 2-3 cm große Stücke. Frieren Sie die Ananasstücke für mindestens 4 Stunden ein. Die Banane schälen, in 2-3 Stücke schneiden und ebenfalls einfrieren.
- Alle Zutaten in den Mixer geben: Geben Sie zuerst die gewählte Flüssigkeit in den Mixer, dann die gefrorene Ananas, die gefrorene Banane, den gekühlten Hibiskustee und den frisch gepressten Limettensaft hinzu. Fügen Sie optional das Süßungsmittel hinzu.
- Mixen bis cremig: Verschließen Sie den Mixer und beginnen Sie auf niedriger Stufe zu mixen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit allmählich, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist. Gelegentlich den Mixer anhalten und die Seiten abkratzen.
- Konsistenz und Geschmack anpassen: Überprüfen Sie die Konsistenz des Smoothies. Fügen Sie bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu oder zusätzliche gefrorene Früchte, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Schmecken Sie den Smoothie ab und passen Sie die Süße an.
- Sofort servieren: Gießen Sie den Smoothie in Gläser und servieren Sie ihn sofort, am besten eisgekühlt.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 180
- Sugar: 30 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Bereiten Sie den Hibiskustee und die gefrorenen Früchte im Voraus vor, um die beste Konsistenz zu erzielen. Passen Sie die Reihenfolge der Zutaten im Mixer an, um das Mixen zu erleichtern.