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Honig Hähnchen mit Gemüse – Leckeres Rezept für Feinschmecker

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Honig Hähnchen mit Gemüse ist ein köstliches Gericht, das zartes Hähnchenfleisch mit einer süßlichen Honigglasur und frischem Gemüse vereint. Ideal für ein geselliges Abendessen oder ein schnelles Familiengericht.

Ingredients

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  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Honig
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Brokkoli
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Petersilie oder Koriander

Instructions

  1. Die Hähnchenbrustfilets gut abspülen und trocken tupfen. In Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Honig, Sojasauce, einem Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren. Lassen Sie die Mischung für mindestens 30 Minuten ziehen, damit das Fleisch die Aromen aufnehmen kann.
  2. Während das Hähnchen mariniert, das Gemüse vorbereiten: Paprika in Streifen schneiden, Brokkoli in kleine Röschen teilen und den Knoblauch fein hacken.
  3. Eine große Pfanne oder einen Wok bei mittlerer Hitze erhitzen und die restlichen zwei Esslöffel Olivenöl hinzufügen.
  4. Das marinierte Hähnchen in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten).
  5. Das vorbereitete Gemüse und den Knoblauch zum Hähnchen in die Pfanne geben und unter rühren anbraten, bis das Gemüse bissfest ist (ca. 5-10 Minuten).
  6. Schmecken Sie das Gericht ab und fügen Sie bei Bedarf mehr Sojasauce, Honig oder Gewürze hinzu.
  7. Das 'Honig Hähnchen Mit Gemüse' auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie oder Koriander garnieren.

Nutrition

Keywords: Bereiten Sie das Gemüse in gleich großen Stücken vor, damit es gleichmäßig gart. Verwenden Sie bei Bedarf eine vegane Honigalternative und wählen Sie eine salzreduzierte Sojasauce für weniger Salzgehalt.

Find it online: https://chefwatermelon.com/honig-hahnchen-mit-gemuse-leckeres-rezept-fur-feinschmecker/