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Köstliches Thunfischsalat Club Sandwich Rezept mit Pickles

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Dieses Tuna Salad Club Sandwich With Pickles vereint cremigen Thunfischsalat mit der Eleganz eines klassischen Club-Sandwiches. Jede Schicht bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit frischen und knackigen Zutaten.

Ingredients

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  • 2 Dosen (ca. 160-185 g pro Dose) Thunfisch in Wasser oder eigenem Saft, gut abgetropft
  • 1/2 Tasse (ca. 120 ml) hochwertige Mayonnaise
  • 1 Stange Staudensellerie, fein gewürfelt
  • 1/4 kleine rote Zwiebel oder 1 kleine Schalotte, sehr fein gehackt
  • 2–3 Esslöffel fein gehackte eingelegte Gurken (Dillgurken sind ideal) oder 1-2 Esslöffel eingelegtes Gurkenrelish
  • 1 Teelöffel Dijonsenf (optional)
  • 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie, Dill oder Schnittlauch (optional)
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 9 Scheiben Toastbrot (Weißbrot, Vollkorntoast oder Sauerteigtoast), getoastet
  • 6–8 Scheiben Rinderbacon oder Truthahnbacon, knusprig gebraten
  • 6–8 Blätter knackiger Blattsalat (z.B. Romana, Eisberg oder Butterkopfsalat), gewaschen und trocken getupft
  • 1–2 mittelgroße Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten
  • Etwas extra Mayonnaise zum Bestreichen der Toastscheiben (optional)
  • Einige Dillgurken-Spieße oder -Scheiben zum Servieren

Instructions

  1. Thunfischsalat zubereiten: Den gut abgetropften Thunfisch in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerpflücken.
  2. Mayonnaise, fein gewürfelten Sellerie, gehackte rote Zwiebel/Schalotten, gehackte eingelegte Gurken/Gurkenrelish, Dijonsenf (falls verwendet) und Zitronensaft hinzufügen.
  3. Alles gut vermischen. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf die gehackten frischen Kräuter einrühren. Zur Seite stellen.
  4. Weitere Zutaten vorbereiten: Den Rinderbacon oder Truthahnbacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
  5. Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Blattsalat waschen und trocken tupfen.
  6. Brot toasten: Toasten Sie die neun Scheiben Toastbrot goldbraun.
  7. Legen Sie die getoasteten Scheiben bereit. Optional können Sie die Innenseiten der Toastscheiben leicht mit Mayonnaise bestreichen.
  8. Den Sandwich zusammenbauen – Erste Schicht: Nehmen Sie die erste Toastbrotscheibe und bestreichen Sie sie gegebenenfalls dünn mit Mayonnaise.
  9. Legen Sie darauf 2-3 Blattsalatblätter, 2-3 Tomatenscheiben und 2-3 Scheiben knusprigen Rinderbacon/Truthahnbacon.
  10. Verteilen Sie eine großzügige Portion des Thunfischsalats auf diesen Zutaten.
  11. Zweite Schicht hinzufügen: Legen Sie die zweite Toastbrotscheibe vorsichtig auf die erste Schicht. Bestreichen Sie auch diese Scheibe gegebenenfalls leicht mit Mayonnaise.
  12. Wiederholen Sie die Belagsschritte: Blattsalat, Tomatenscheiben, Rinderbacon/Truthahnbacon.
  13. Fügen Sie eine weitere Portion Thunfischsalat hinzu.
  14. Abschließen und schneiden: Legen Sie die dritte Toastbrotscheibe als Deckel auf die zweite Schicht.
  15. Stecken Sie vier lange Zahnstocher oder Spieße in die vier Ecken des Sandwiches, um ihn zu stabilisieren.
  16. Schneiden Sie den Sandwich vorsichtig mit einem scharfen Messer diagonal zweimal durch, um vier dreieckige Stücke zu erhalten.
  17. Servieren: Richten Sie die Sandwich-Viertel auf einem Teller an.
  18. Servieren Sie sie sofort, idealerweise mit zusätzlichen Dillgurken-Spießen als Beilage.

Nutrition

Keywords: Der Thunfischsalat kann gut eine Stunde oder sogar einen Tag im Voraus zubereitet werden. Toasten Sie das Brot erst kurz vor dem Belegen, damit es schön knusprig bleibt.

Find it online: https://chefwatermelon.com/kostliches-thunfischsalat-club-sandwich-rezept-mit-pickles/