Leckere Apfel Camembert Spieße mit Walnüssen genießen!
Diese Apfel Camembert Spieße mit Walnüssen sind eine köstliche Kombination aus süßen Äpfeln, cremigem Camembert und knackigen Walnüssen. Perfekt als Fingerfood für jede Gelegenheit, bringen sie fruchtige Frische und herzhaften Geschmack auf den Tisch.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 10 mins
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Appetizer
- Method: No cooking required, optional light frying
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 2 große Äpfel (z.B. Granny Smith oder Braeburn)
- 200 g Camembert
- 100 g Walnüsse, grob gehackt
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- Frisch gepresster Zitronensaft (für die Äpfel)
- Spieße (Holz oder Metall)
Instructions
- Die Äpfel gründlich waschen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Um eine Bräunung zu verhindern, die Apfelstücke sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln.
- Den Camembert ebenfalls in Würfel schneiden, die in etwa die gleiche Größe wie die Apfelstücke haben.
- Die Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, damit sie ihr Aroma entfalten.
- Nun nehmen Sie einen Spieß und stecken abwechselnd einen Apfelwürfel, gefolgt von einem Camembert-Würfel und einem Stück Walnuss auf den Spieß. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der Spieß voll ist.
- Fahren Sie fort, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die Spieße können entweder direkt serviert oder vorher kurz in einer Pfanne bei mittlerer Hitze leicht angebraten werden, um den Käse leicht zu schmelzen.
- Zum Schluss einen Löffel Honig oder Ahornsirup über die fertigen Spieße träufeln, um ihnen eine süße Note zu verleihen.
Nutrition
- Serving Size: 1 skewer
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Für eine vegane Variante können Sie den Camembert durch veganen Käse ersetzen. Verwenden Sie statt Walnüssen auch Pekannüsse oder Mandeln, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen. Wenn Sie eine fruchtigere Note wünschen, können Sie die Äpfel mit etwas Zimt bestäuben.