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Schnelle Käse Knoblauch Hähnchen Wraps – Lecker & Fix!

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Diese Schnellen Käse Knoblauch Hähnchen Wraps sind die perfekte Lösung für eine schnelle und köstliche Mahlzeit. Zartes Hähnchen, geschmolzener Käse und aromatischer Knoblauch vereinen sich in einem handlichen Wrap.

Ingredients

Scale
  • 400–500g Hähnchenbrustfilet
  • 8–12 kleine oder 4-6 große Weizentortillas
  • 200g geriebener Käse
  • 4–6 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1/2 TL Zwiebelpulver
  • Optional: 1/4 TL Kreuzkümmel
  • Optional: Frische Kräuter

Instructions

  1. Nehmen Sie das Hähnchenbrustfilet und tupfen Sie es gründlich mit Küchenpapier trocken. Schneiden Sie es dann in ca. 1-2 cm große Würfel oder dünne Streifen. In einer mittelgroßen Schüssel das gewürfelte Hähnchen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zwiebelpulver und optional Kreuzkümmel vermischen.
  2. Schälen und hacken Sie den Knoblauch fein oder pressen Sie ihn. Erwärmen Sie in der Zwischenzeit die Tortillas in einer trockenen Pfanne oder in der Mikrowelle.
  3. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Geben Sie das gewürzte Hähnchen hinzu und braten Sie es für etwa 5-7 Minuten an, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  4. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe, geben Sie den gehackten Knoblauch zum Hähnchen in die Pfanne und braten Sie ihn für weitere 1-2 Minuten mit an. Streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über das heiße Hähnchen und rühren Sie um, bis der Käse schmilzt.
  5. Legen Sie eine erwärmte Tortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche. Geben Sie eine großzügige Portion der Hähnchen-Käse-Mischung mittig auf die untere Hälfte der Tortilla und fügen Sie nach Wunsch frische Kräuter oder Gemüse hinzu.
  6. Falten Sie die untere Kante der Tortilla über die Füllung, klappen Sie die Seitenränder nach innen und rollen Sie den Wrap von unten fest nach oben auf. Servieren Sie die Wraps sofort, solange sie noch warm sind.

Nutrition

Keywords: Achten Sie darauf, frischen Knoblauch zu verwenden für das beste Aroma. Erwärmen Sie die Tortillas, um sie geschmeidiger zu machen und das Reißen zu verhindern.

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