Spaghetti-Manschetten-Pizza mit Mozzarella
Diese Spaghetti-Manschetten-Pizza mit Mozzarella ist eine köstliche Kombination aus knusprigem Fladenbrot, herzhaften Fleischbällchen und cremigem Käse. Perfekt für gesellige Abende mit Freunden und Familie.
- Author: Mia
- Prep Time: 15 Min.
- Cook Time: 12 Min.
- Total Time: 27 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- 2 große Fladenbrote (fertig gekauft oder selbstgemacht, etwa 10–12 Zoll jeweils)
- 1 Tasse gekochte Spaghetti (vorzugsweise übrig geblieben oder frisch zubereitet)
- 1 Tasse Marinara-Sauce
- 1 Tasse gekochte Fleischbällchen (in Scheiben oder Viertel geschnitten; etwa 4–6 Fleischbällchen)
- 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)
- Frische Basilikumblätter zur Garnierung (optional)
- Olivenöl (zum Beträufeln)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Heize den Ofen auf 220 Grad Celsius vor. Dies sorgt dafür, dass dein Fladenbrot schön knusprig wird.
- Lege die Fladenbrote auf ein Backblech oder in eine Backform. Du kannst etwas Olivenöl auf die Oberfläche träufeln, um einen zusätzlichen Geschmack und eine goldene Farbe zu erzielen.
- Verteile die Marinara-Sauce gleichmäßig auf den Fladenbroten, sodass jeder Biss würzig und vollmundig ist. Achte darauf, einen Rand zu lassen.
- Verteile die gekochten Spaghetti gleichmäßig über die Sauce. Drücke sie leicht an, damit sie gut haften.
- Schneide die gekochten Fleischbällchen in Scheiben oder Viertel und verteile sie gleichmäßig über die Spaghetti. Dies sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks.
- Streue den geriebenen Mozzarella-Käse großzügig über die gesamte Pizza, sodass er beim Schmelzen die Spaghetti und Fleischbällchen umhüllt.
- Bestreue die Pizza mit getrocknetem Oregano, Knoblauchpulver und, falls gewünscht, mit roten Pfefferflocken für eine zusätzliche Schärfe.
- Backe die Pizza im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Achte darauf, dass die Ränder des Fladenbrotes knusprig sind.
- Nimm die Pizza aus dem Ofen und lasse sie 2-3 Minuten abkühlen. Garniere sie mit frischen Basilikumblättern.
- Schneide die Pizza in Stücke und serviere sie heiß. Die Textur sollte knusprig sein, während die Füllung weich und saftig bleibt.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Vermeide es, die Pizza zu überladen, da dies dazu führen kann, dass sie matschig wird. Halte die Menge der Zutaten im Gleichgewicht.